В большинстве источников в качестве начала выращивания кофе указывается 575 год.  В этом году кофе начали выращивать в Йемене. В арабском портовом городе Моха (Мокка) возник экономический центр торговли кофе, который оставался очень важным до 15-го века, когда выращивание кофе уже было широко распространено. Несмотря на стремление арабов сохранить монополию на выращивание кофе начал распространяться по всему миру. Постепенно его начали выращивать на Шри-Ланке, Яве, Суматре и в областях Южной и Центральной Америки. Кроме всего прочего появились плантации в Гайане, на Кубе и Ямайке, где в 1730 году был выращен знаменитый сорт Jamaica Blue Mountain. В конце 19-го века кофе также начали выращивать на его родине –африканском континенте. Это стало возможным благодаря английским поселенцам, которые создавали кофейные плантации, например, в Кении и Уганде. В 1896 году первые кофейные деревья начали выращивать в австралийском Квинсленде.

Эспрессо в том виде, в котором мы знаем его сегодня, появилось несколько позже – в начале 20-го века.

В 1901 году Луиджи Беццера изобрел первую эспрессо кофемашину. Культура приготовления кофе, базирующаяся на эспрессо, прочно закрепилась на Аппенинском полуострове и постепенно проникла в другие страны. Тем не менее, эспрессо не стало синонимом кофе. Одновременно с этим способом приготовления появлялись и другие – более дешевые и простые. Кофе можно приготовить несколькими альтернативными способами, обеспечивающими более комплексный и утонченный вкусовой профиль, чем эспрессо.

На сегодняшний день кофе наряду с чаем входит в число самых известных и распространенных напитков в мире. Его с удовольствием пьет почти 90% взрослого населения. Питье кофе стало не только потребностью, но и ритуалом. Это повод для встречи, незаменимая составная часть утреннего пробуждения и послеобеденного отдыха. Кофе способен преодолеть культурные и языковые барьеры, став буквально всепланетным феноменом.

В нашем предложении Вы найдете широкую шкалу отборных сортов кофе высшего класса, кофейные смеси, предназначенные, например, специально для приготовления эспрессо в кофемашинах, а также  популярный ароматизированный кофе. Само собой разумеется, мы не забываем о самом процессе приготовления, поэтому предлагаем широкий ассортимент принадлежностей, начиная с френч-пресса и заканчивая очень популярным аэропрессом.